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2014.7.2お知らせ・イベントキャンパスリポート

農業法人いずみの里とタイアップした「米粉パン」と「マドレーヌ」の販売をおこないました

6月16日(月)、経営学部朴大栄教授のゼミ生が、授業の一環として、農業法人いずみの里とタイアップした「米粉パン」と「マドレーヌ」の販売を学内にておこないました。
今回は、前回のブルスケッタを改良し、和泉市産の夏野菜をたっぷり使ったパン(1個130円)と、いずみの里で新たに販売されるみかんペーストを使ったマドレーヌ(1個130円)を販売。大好評で1時間ほどで完売しました。

前回と今回の販売の様子が、いずみの里ブログでも紹介されています。
経営学部の朴大栄ゼミでは、農業法人いずみの里と連携した取り組みをはじめ、学生手帳の制作等、各種取り組みをおこなっています。

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