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2015.1.8お知らせ・イベントキャンパスリポート

経営学部 朴ゼミ生による「トーストサンド」等の学内販売をおこないました

1月6日(火)~8日(木)の3日間、経営学部朴大栄教授ゼミ「学内販売チーム」の学生が、農業法人いずみの里と提携して開発した商品「トーストサンド」「ブルスケッタ」「おにぎり」「パウンドケーキ」の学内販売をおこないました。

和泉市産のお米を使った「おにぎり(1個120円)」は、「大根の葉」と「やまぶきを炊いたもの」の2種類で、「トーストサンド(1個140円)」と「ブルスケッタ(1個140円)」には大きくカットされた人参、じゃがいも、かぼちゃが入り、野菜の美味しさが味わえました。最終日のみ販売した「パウンドケーキ(1個60円)」は、同ゼミの「ネット販売チーム」が協力し、いずみの里でネット販売されている米粉のホットケーキミックスを使い、学生がいずみの里の方と一緒に焼き上げました。

いずれの商品(各20個)も、毎日1時間ほどで完売するほどの大盛況となりました。

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