大坪史人准教授(ビジネスデザイン学部ビジネスデザイン学科)の寄稿が、(一財)大阪農業振興協会が発行する季刊『大阪農民会館だより 第187号』に掲載されました。
大坪准教授は、農村社会学、地域経営論を専門としており、条件不利地域における買い物弱者対策、中山間地域のフードシステムを研究テーマとしています。
当該の季刊誌において大坪准教授は、「地場流通を見直そう~農産物直売所は通りすがりでなく目的地に~」をテーマに見解を述べています。
【参考URL】
▼本学Webサイト
大坪史人准教授 教員データベース
https://www.andrew.ac.jp/researchers/c5o8gl00000017d6.html