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2021.9.15お知らせ・イベントキャンパスリポート

【メディア掲載】農經新聞にビジネスデザイン学部の取り組みが掲載されました

9月6日(月)の農經新聞に、ビジネスデザイン学部のインターンシップの取り組みが掲載されました。

「桃山学院大学 ゼミで青果流通を研究 学生が課題解決策提案へ」という記事では、ビジネスデザイン学部長の菊地昌弥教授のゼミ「フードビジネス研究室」の取り組みが紹介されています。

記事では、菊地ゼミがJA大阪中央会と連携して青果卸売市場の流通を専門に研究するカリキュラムに取り組んでいることが取り上げられており、当該の研究の一環で同ゼミの3年次生7名が、東果大阪において研修を受ける様子などが掲載されています。ゼミを担当する菊地学部長は、記事内で「卸売市場は青果流通の大宗をなす。以前から課題解決の実践の場として取り組んでみたいと思っていた」とコメントしています。

【参考URL】
▼農經新聞Webサイト
https://www.nokei.jp/news.html

▼本学Webサイト
【メディア掲載】ビジネスデザイン学科がテレビや新聞等各メディアに取り上げられています
https://www.andrew.ac.jp/newstopics3/2020/hl026a000000lsln.html

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