2025年9月より始動した、ディスカウントストア大手株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（以下PPIHという）と、本学起業部によるコラボ企画において、人気総菜シリーズ「偏愛めし」第2弾の商品化が決定しました。

「偏愛めし」とは、開発者が「好きな人は絶対に好き！」と確信を持てる、特定のこだわり（偏愛）を突き詰めたドン・キホーテのオリジナル弁当・総菜ブランドです。 本プロジェクトは、大学生ならではの視点で新たなメニューを提案する取り組みとして実施されました。
　

本企画は、9月のオンラインオリエンテーションから始まり、10月には実務に携わるPPIHの社員の方を招いた対面での最終アイデア発表会が行われました。 学生たちは「量・具材・味」の3つの軸を中心に、自身の「偏愛する食体験」を形にするべく、試作やブラッシュアップを重ねてきました。
当初の審査を経て3種類のおにぎりの商品化が決定していましたが、デリカ担当者から「偏愛めしのコンセプトと学生のアイデアは相性が非常に良い」と高い評価を受け、このたび第2弾として追加2商品の販売が正式に決定しました。
　

• 主役はメンマ！なおにぎり
• 欲望のままにかぶりつくおにぎりキンパ
　

学生たちの自由な発想と、ドン・キホーテの現場のリアルな知見が融合して生まれたこれらの新商品は、今後全国のドン・キホーテ系列店舗（一部店舗を除く）において、3月16日（月）に販売予定です。
　

桃山学院大学起業部は、起業を目指す約120名の学生が登録する課外活動団体です。企業と連携した新商品開発「コラボ企画」のほか、ビジネスコンテストへの挑戦や実際の起業など、多岐にわたる活動を展開しています。