経営学部の実践授業「実践演習-まちをビジネスする:観光ビジネス」では、和泉市と連携し、フィールドワークを通じた和泉市固有の観光資源の発見、提案を行っています。

11月13日（土）にはフィールドワークを行いました。学生たちは3班に分かれ、和泉市の地場産業であるガラス工芸の素材を生産する「佐竹ガラス」、農業体験の交流施設「いずみふれあい農の里」、食の安全や食育に関する体験施設「コープ・ラボ たべる＊たいせつミュージアム」の3箇所をそれぞれが訪問しました。学生は、利用者の目線で各施設を体験しながら、観光資源としてどのように活用すべきかについて検討を深めました。