日経ビジネス（3月31日号）に辻󠄀本法子教授（経営学部 経営学科）のコメントが掲載されました。

「東京駅・手土産スイーツの隠れた巨人　寿スピリッツ、超現場主義の強さ」と題した記事では、東京駅で14ブランドのスイーツ店を展開する菓子メーカー・寿スピリッツ株式会社を取り上げています。辻󠄀本教授（経営学部 経営学科）は当該の記事において、土産菓子のマーケティング専門家としてコメントをしています。

【参考URL】
▼日経ビジネスWebサイト
「東京駅手土産の巨人は鳥取企業　寿スピリッツ、超現場主義でヒット連発」（3月13日配信）
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00337/030400147/
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