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2026.1.20
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【起業部】「パン・コラボ企画2025」大阪高島屋での店頭販売で過去最高の135個を販売
1月17日(土)、大阪高島屋(大阪市中央区)地下1階食品フロアにおいて、本学起業部と株式会社ダイヤによる「パン・コラボ企画2025」の第3回店頭販売イベントを開催しました。今回の販売では、12月の販売でも好評を博した学生考案のパン 「ブルーベリーメロンパン(愛称:ブルーバロン)」 に加え、1月から新登場となった 「ザクもち黒蜜パン」 の2種類が並びました。
 

■過去最高の135個を販売

当日は13:00から4時間、商品開発に携わった学生たちが店頭に立ちました。今回の販売数は合計135個にのぼり、過去最高の販売個数を記録しました。12月の販売時に需要増を見込んで準備数を増やした経験を活かし、より多くのお客様に商品を届けることができました。
 

■予期せぬ再会と接客の広がり

店頭では、本学学生の親御さんが偶然パンを購入されるという嬉しいサプライズもあり、学生たちにとって大きな励みとなりました。また、活気あるデパ地下の売り場では、海外からのお客様から「黒蜜(Kuromitsu)とは何ですか?」と質問を受ける場面もありました。学生たちは店頭スタッフと協力し、英語で商品の特徴を説明するなど、貴重な国際交流と実践的な接客を経験しました。
 

■実践から得られた学び

今回の活動を通じ、参加した学生からは以下のような前向きな感想が寄せられました。
「自分たちの考案したパンを実際に手に取って購入していただけると、本当に嬉しいと感じました」「海外のお客様への対応を経験できたことも、非常に良い機会になりました」
実際の販売現場で多様なお客様と接することは、マーケティングやコミュニケーション能力を養う貴重な機会となっています。
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■ 起業部について

起業を目指す学生による課外活動で、現在120名の学生が登録しています。企業と協力して新商品や新事業を開発する「コラボ企画」やビジネスコンテストに参加する企画づくり、実際の起業に挑戦するなどの活動に取り組んでいます。


<当日の様子>

ブルーベリーメロンパン(上段)ザクもち黒蜜パン(中段左)